加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:腊肉烟熏炉 |
订货号:001 | 货号:011 | 型号:30 |
电压:380V | 功率:9kw | 净重:12kg |
包装:防震膜 | 外形尺寸:1000mm | 产品用途:烟熏、烘干 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:台 |
环保型东北粉肠蒸熏炉,粉肠熏蒸一体炉粉肠一般是用辅料进行搅拌来作为粉肠的馅,馅一般为浆糊状。在灌完肠之后进行蒸煮,然后烘干,也可以用红肠的制作工艺来做,口感也是差不多的。这个粉肠的制作用一个烟熏炉就可以完成了.
具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
粉肠熏蒸一体炉介绍
烟熏炉是肉制品熟化过程中***的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
烟熏炉设计外型美观,模仿德国烟熏炉制作方式并加入了中国审美的简单大方,从而研制出了这款自动清洗型的烟熏炉。
烟熏炉采用外置发烟装置,发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,发烟稳定,上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生糖熏味道,并且颜色可以控制,深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,粉肠熏蒸一体炉采用世界上***的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
环保型东北粉肠蒸熏炉售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、***
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修